石油焦是石油經過焦化加工獲得的產品，類似于焦炭，黑色塊狀、有空隙結構。
石油焦可視其質量而用于制石墨、冶煉和化工等工業。主要用于制造超高功率石墨電極和某些特種炭素制品；在煉鋼工業中針狀焦是發展電爐煉鋼新技術的重要材料。中硫、普通的熟焦，大量用于煉鋁。高硫、普通的生焦，則用于化工生產，如制造電石、碳化硅等，也有作為金屬鑄造等用的燃料。中國生產的石油焦，大部分屬于低硫焦，主要用于煉鋁和制造石墨。
石油焦與煤炭粉的區別如下：
1、石油焦是原油經蒸餾將輕重質油分離后，重質油再經熱裂的過程，轉化而成的產品，從外觀上看，焦炭為形狀不規則，大小不一的黑色塊狀（或顆粒），有金屬光澤，焦炭的顆粒具多孔隙結構，主要的元素組成為碳。
2、煤炭粉是將煤炭粉碎后的物質，煤炭是古代植物埋藏在地下經歷了復雜的生物化學和物理化學變化逐漸形成的固體可燃性礦物。是一種固體可燃有機巖，主要由植物遺體經生物化學作用，埋藏后再經地質作用轉變而成，俗稱煤炭。
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